הובלת עופות

רשות
משרד החקלאות ופיתוח הכפר
תאריך התשובה
2020-01-26
מסמכים
2 מסמכים

הבקשה

בהתאם לבקשת חופש המידע, בוצעו בדיקות בשיתוף הגורמים המקצועיים במשרד, וכעולה מן הבדיקות, כי לא ניתנו אישורים להארכת משך ההובלה בתקופה המבוקשת אלא רק אישורים להשהיית השחיטה בבתי שחיטה לעופות, מעת הגעת העופות לשם, מהסיבות המפורטות בטבלה שהמצורפת למכתב זה (נספח א). בשנה החולפת ניתנו 27 אישורים להשהיית השחיטה בתאריכים הבאים, כשליד כל מועד מצויין הנימוק.הממונה על חוק חופש המידעטפטה פרדהHofesh-hameida@moag.gov.il03-948543203-9485357http://www.moag.gov.ilלמעבר ישיר לטופס בקשות מידע לחצו כאן

מסמך 1 מתוך 2

פתיחת הקובץ באתר הממשלה (pdf, 89 KB)

זהו קובץ סרוק. הטקסט שלו אינו נקרא כאן, ולכן הוא מופיע בחיפוש לפי הכותרת והפרטים בלבד - הקובץ עצמו זמין בקישור שלמעלה.

מסמך 2 מתוך 2

פתיחת הקובץ באתר הממשלה (pdf, 633 KB)

מספר

1

תאריך

השארה

05/09/2018

מקום השארה

מספר

עופות

3000

08/10/2018

2

4

3

2500

28/10/2018

28/10/2018

1600

3432

29/10/2018

5

6

3500

14/11/2018

1140

15/11/2018

7

תנודות בחשמל ותקלות אזוריות בחשמל

אוורור .2אוכל .3מים .4איזור מוגן .5עובד שהודרך לכך יישאר

1.כל הלילה .6תבוצע בקרה נוספת על ידי משגיח

כן

עקב תקלה בליין הפתיחה שגרמה

לעצירת תהליך שחיטת העופות והפסקת

העבודה אנו נאלצים להשאיר עופות

שהגיעו היום ה

08/01/18לשחיטה מחר ה .09/01/18

סה"כ 11כלובים בכמות כ 2500עופות.

העופות המיועדים להישאר ישמרו בכל נקיטת הצעדים למניעת

צער בעלי חיים וסבל מיותר הכולל אוורור בסככת המתנה ,

מחסה מסודר ,תאורה נאותה ,אוכל ומים .נוכחות משגיח צער

בעלי חיים כולל ניטור כל זמן הימצאות העופות במשחטה.

העופות שיישארו נאספו אחרונים בלולים )תהליך יום( וישחטו

ראשונים מחר בתחילת השחיטה.

כן

תקלה במסוע מלח בצילר

אוורור .2אוכל .3מים .4איזור מוגן .5עובד שהודרך לכך ישאר

1.כל הלילה .6תבוצע בקרה נוספת על ידי משגיח

כן

תקלה במסוע בצילר ,עופות גדולים שלא

נמרטו טוב ,קצב שחיטה איטי

אוורור .2אוכל .3איזור מוגן .4מים .5עובד שהוסמך לכך יישאר

1.כל הלילה .6תבוצע בקרה נוספת על ידי משגיח

כן

זמן ההמתנה של העופות יתארך לבין שמונה

עד תשע שעות}בתקופה זו מותר עד שש

שעות { בגלל עיכוב בבדיקת הגידים

אין

2000

8

02/12/2018

5200

כן

צ'ילר הדחה נשבר

נוכחות עובד שהוסמך לכך ללילה ,מים ,אוורור ,איזור מוגן ,אוכל ,

ניטור צער בעלי חיים על ידי משגיח

כן

מס' תקלות ועודפים של הודים

ההודים יושארו בחצר הקבלה ויסופקו להם מים ותערובת .ינקטו

כלפי עופות אלה כל האמור על נוהל רווחת בעלי חיים .הודים אלו

יוכנסו ראשונים לשחיטה מחר.

כן

עקב תקלות חשמליות אנו מתקשים לשחוט

לפי תהליכי העבודה והקצבים הרגילים

.ההודים יושאר בחצר הקבלה ויסופקו להם מים ותערובת1. 2 .

ינקטו כלפי עופות אלה כל האמור על נוהל רווחת בעלי חיים

)כולל משגיח במשך כל הזמן הזה( .3הודים אלו יוכנסו ראשונים

לשחיטהמחר

כן

הפסקת חשמל בקו הפטם ,שוחטים

מסרבים להישאר עקב החג חנוכה

אוורור .2אוכל .3איזור מוגן . 4מים .5עובד שהוסמך לכך

ישאר1.כל הלילה .6תבוצע בקרה על ידי משגיח צער בעלי

חיים

כן

2000

25/11/2018

9

סיבה

פעולות

אושר

16/12/2018

5100

10

02/01/2019

1200

11

06/01/2019

12

13

6000

13/01/2019

10000

21/01/2019

210

14

05/02/2019

1400

15

16/04/2019

16

12000

העופות יושארו באזור ההמתנה עם מערכת בקרת האקלים

פעילה.

יסופקו להם מים ומזון על פי הנוהל .עופות אלה יוכנסו מחר

ראשונים לשחיטה.

עקב תקלות רבות במכונות הפתיחה

וההוצאה ופעילות של טכנאי מחו"ל על

מנת לקדם כיוון המכונות קצבי השחיטה

היו איטיים מהמתוכנן באופן חריג.

כן

בעקבות משבר בין קבלן ההודו לעובדים ,אנו ההודים יושארו בחצר ויסופקו להם מים ותערובת .2 .הודים אלו

.1.יוכנסו ראשונים לשחיטה מחר

1.מתקשים לשחוט לפי תהליכי העבודה

והקצבים הרגילים .2 .למרות הרצון להמשיך

שחיטהעדהסוף ,נענו בשלילה ע"י הפיקוח

כן

טרף ריאות שלא ידענו מראש 30-אחוז לא

היה מידע לגבי המשק ,כמות מלכתחילה

) 67000לא כמות גדולה ( בוקובזה -תדמיר 1

גילת ובעיה נוספת בגלל מכונת הוצאה

בבוקר הורדנו עגלה בגלל מכונת הוצאה

שאינה מוציאה טוב עופות גדולים

בקרה מלאה ממוחשבת בדירים עם גיבוי של גנרטורים

כן

תקלה חמורה בסולם מלח

הבאתי אוכל ומים להניח במגירות והשארתי משגיח צער בעלי

חיים לכל הלילה

כן

עקב הפסקת השחיטה ע"י פקח השטח אלי

אליאס הושארו כ 210ראשים הודו נקבה

ממשק סוננברג .כ 10 -דק' שחיטה.

כל ההודים טופלו על פי הנוהל ,הושאר מים ואוכל .ההודים

הושארו באזור מאורר .מנטר רווחת בעלי חיים יהיה נוכח לאורך

כל שעות הלילה ויבצע בקרה.

כן

עקב הפסקת חשמל איזורית בשלומי

המפעל לא עבד 5.2שעות

העופות יטופלו בפעולות הבאות .1 :אורור .2אוכל .3מים .4איזור

מוגן .5עובד שהודרך לכך ישאר כל הלילה .6תבוצע בקרה נוספת

על ידי משגיח.

כן

בשעה 38:8התבצעה פשיטה כללית ע"י

משטרת ישראל ונספחים רגולטורים

שבגינה

נעצרה כל פעילות המשחטה למס שעות אי

לכך נאלץ להשאיר כ 000,12יחידות שישחטו

מחר בתחילת היום ממשק ברקאי

העופות ישארו בדירים יש בקרה מלאה ממוחשבת עם גיבוי

גנרטורים

כן

29/04/2019

10000

17

05/05/2019

1000

19

05/05/2019

4320

18

06/05/2019

3600

20

26/05/2019

7000

21

27/05/2019

23

2500

עקב תקלה בשולחן מלח ברגע זה )

המשחטה עושה את כל המאמצים לתיקון

התקלה ( שגרמה לעצירת תהליך שחיטת

העופות

והפסקת העבודה אנו נאלצים להשאיר

עופות שהגיעו היום ה 19.04.29לשחיטה

מחר 19.04.30סה"כ 20כלובים כ

10000עופות.

העופות המיועדים להישאר ישמרו בכל נקיטת הצעדים למניעת

צער בעלי חיים וסבל מיותר הכולל אוורור בסככת המתנה ,מחסה

מסודר ,תאורה נאותה ,אוכל ומים .נוכחות משגיח צער בעלי חיים

כולל ניטור כל זמן הימצאות העופות במשחטה .העופות שיישארו

נאספו אחרונים בלולים ) תהליך יום( וישחטו ראשונים מחר

בתחילת שחיטה.

עקב תקלה במסוע מלח כשעה ,הקבלן

והעובדים לא הסכימו להשאר עקב חג

רמדאן .

עזבו שרירותית את המפעל .הוצא מכתב

חריף לקבלן מהמחלקה המשפטית.

העופות יטופלו בפעולות הבאות-1:אורור -2אוכל -3מים -4איזור

מוגן -5עובד שהודרך לכך ישאר כל הלילה -6תבוצע בקרה נוספת

על ידי משגיח .העופות ישארו תחת השגחה צמודה של משגיח

מוסמך כפי שמחייבות תקנות צער בעלי חיים ) הגנה על בעלי

חיים()הובלת

עופות( התשע"ב 2011 -העופות ישחטו מהר ככל האפשר ויוחזקו

עד אז בתנאים נאותים על מנת למזער פגיעה עופות.

מצב חרום במשק .מעל 7אזעקות צבע

אדום .כולל נפילה באזור התעשיה והרוג .

העובדים נבהלו וברחו והספקנו לשחוט רק

3משאיות .

קומה אחת מאוורים וצינון מים עד שעה 2100למנוע חום לעופות

.

בדרך חזרה לצפון למשחטה היה תקלה

במשאית האחרונה תקלה טכנית כולל

פנשר באחד הגלגלים באופן מידי הוצאנו

צוות חילוץ לעזרה אבל לצערי בגלל

שהמשאית נתקעה במרחק של מעל

שעתים נסיעה ולאחר התייעצות עם

הרופאה הוחלט להשאיר את העופות

לשחיטה ליום למחרת

עקב שרשרת תקלות טכניות הכוללת :תקלה

במכונת ה ,PGI -שאקל חלקי פנים תפוס

וכף הוצאה שבור ויחד עם תקלות איכות

כגון טרף וזיהומים ,אנו מתקשים לשחוט

לפי הקצבים הרגילים.

לאחר החילוץ המשאית הובאה למשחטה כל הכלובים שמנו

אותם מתחת לסככה מקורא כולל אורור וגם מתזי מים וגם

העברנו מים לכל הכלובים כולל אוכל לפי נוהל צער בעלי חיים

בכל הזמן הזה נמצא משגיח מסמך מטעם המשחטה

עקב שרשרת תקלות טכניות במחלקת

הפתיחה התקשינו לשחוט לפי הקצבים

הרגילים.

כן

כן

כן

כן

העופות יישארו בחצר ויסופקו להם מים ותערובת .עופות אלו

יכנסו ראשונים לשחיטה מחר.

כן

העופות יישארו בחצר ויסופקו להם תערובת ומים .עופות אלו

יכנסו ראשונים לשחיטה למחרת

כן

6720

בעקבות משק של 50%טרף ,השחיטה

התארכה הקבלן והעובדים לא הסכימו

להשאר אחרי השעה 30:15עקב חג

רמדאן.

העופות יטופלו בפעולות הבאות-1:אורור -2אוכל -3מים -4איזור

מוגן -5עובד שהודרך לכך ישאר כל הלילה -6תבוצע בקרה נוספת

על ידי משגיח .העופות ישארו תחת השגחה צמודה של משגיח

מוסמך כפי שמחייבות תקנות צער בעלי חיים ) הגנה על בעלי

חיים()הובלת

עופות( התשע"ב 2011 -העופות ישחטו מהר ככל האפשר ויוחזקו

עד אז בתנאים נאותים על מנת למזער פגיעה עופות.

8000

תקלה במערכת מים קרים ותקלה כללית

במיזוג אויר

הבאתי אוכל ומים להניח במגירות והשארתי משגיח צער בעלי

חיים לכל הלילה

היום ניתן אישור לתחילת תפיסת עגלה1.

אחרונה בשעה .36:11בסביבות השעה

15:12הייתה תקלה טכנית ארוכה בפתיחה

אשר .הקשתה עלינו לשחוט לפי הקצבים

הרגילים בסביבות השעה 39:12ביקש ד"ר

דיאב לעצור 2.תפיסה אך היה מאוחר מדי.

.3כמו כן ,משק שדה אליהו שנשחטה אחרונה

מהמשקים שהגיעו היום ,התגלתה כבעייתית

והשפיעה גם.על קצב העבודה

העופות יישארו בחצר הקבלה ויסופקו להם מים ותערובת .עופות

אלו ייכנסו ראשונים לשחיטה הבוקר.

27/05/2019

22

24

02/06/2019

08/07/2019

9140

25

14/07/2019

26

27

3432

15/07/2019

735

רופא עצר שחיטה בטענה שאינו מוכן לחרוג

מ-

12שעות עבודה.

תקלה במכונת מריטה.

כן

כן

כן

העופות יאוחסנו בדירים בתנאי אוורור ובבקרה אוטומטית וישחטו

למחרת בבוקר ראשונים.

כן

העברת הודים לשחיטה במשחטה "טרי וחלק"2

כן