שמירת כשרות בימי חג פסח בבית החולים
הבקשה
שמירת כשרות בימי חג הפסח 2023 בבית החולים
התשובה
פתיחת הקובץ באתר הממשלה (pdf, 222 KB)
27.04.2023
לכבוד
עו"ד אלעד מן
יועמ"ש "הצלחה"
באמצעות כתובת הדוא"לfoi@htl.org.il :
שלום רב,
הנדון :הנחיות ביה"ח לעניין שמירת הכשרות בימי חג הפסח תשפ"ג 2023
בקשתך מיום 07.04.2023לפי חוק חופש המידע ,התשנ"ח1998-
במענה לבקשתך שבסימוכין הריני להשיבך כדלקמן:
.1במכתב שר הבריאות למנהלי בתי החולים מיום 28.03.2022בעניין הכנסת חמץ לשטחי בתי
החולים בתקופת חג הפסח ,התבקשו מנהלי בתי החולים להקפיד על קיום ההנחיות שנקבעו
בפסיקת בג"צ מיום ( 30.04.20פס"ד 1550/18ופס"ד ,)1710/18על פיה נקבע כי על בתי החולים
לאפשר הכנסת מזון ,לרבות חמץ ,לשטחי בית החולים בימי חג הפסח .עוד נפסק כי יש להחיל
בבתי החולים הסדרים שיאפשרו שמירת כשרות לפסח של המזון המוגש על ידי בית החולים
למטופלים .בנוסף נפסק כי יש להנחות את אנשי הביטחון בבית החולים להימנע מחיפוש אחר
מוצרי מזון כלשהם בכליהם ובחפציהם של המבקרים בו.
.2ההוראות שנקבעו בפסיקת בג"צ ובהנחיות שר הבריאות כאמור לעיל ,הועברו לכל הגורמים
הרלוונטיים בביה"ח ,אשר התבקשו לכבדן ולהקפיד לפעול בהתאם להן.
.3יישום ההנחיות בנושא הכשרת מערך המזון ,המטבחים והמחלקות בבית החולים לקראת ימי חג
הפסח:
מטבחי בית החולים הוכשרו בשני הקמפוסים בבית החולים (בבאר יעקב ובנס ציונה),
בפיקוחם של משגיחי הכשרות מר אבנר טקיאר ומר חננאל שאלתיאל.
מטבחוני בית החולים הממוקמים במחלקות האשפוז ובמחלקות האמבולטוריות הוכשרו
ע"י צוות עובדי המשק ,בפיקוח משגיחי הכשרות ,לרבות החלפת כלי המזון בכלים
מיוחדים המיועדים לשימוש בתקופת חג הפסח בלבד והשמורים במשך כל ימות השנה
בארונות ייעודיים ונפרדים.
ניקיון המחלקות והכשרתן לחג הפסח נערכו על ידי עובדות מחלקת המשק ובפיקוחה של
מנהלת מחלקת המשק.
.4הנחיית עובדי הארגון לקראת ימי החג:
כל עובדי הארגון בכל הסקטורים וכל הגורמים הרלוונטיים בבית החולים הונחו להקפיד
על יישום ההוראות הנוגעות לשמירת הכשרות במהלך ימי חג הפסח.
אנשי הביטחון העובדים בבית החולים הונחו להימנע מחיפוש אחר מוצרי מזון כלשהם
בכליהם ובחפציהם של באי בית החולים.
1
.5הנחיית ציבור המטופלים והמבקרים בבית החולים:
הן בשערי הכניסה לשני הקמפוסים של ביה"ח והן על דלתות הכניסה למחלקות ,הוצבו
שלטים שנוסחו על פי הנחיותיהם של כב' הרב פנחס פרנקל ,הממונה הארצי על ענייני דת
ועל ידי מר אביגדור מזרחי ,המנהל האדמיניסטרטיבי של בית החולים .השלטים מיידעים
על כך כי במהלך ימי החג יוגש בביה"ח אוכל כשר לפסח ,ובנוסף הם מורים על הציבור
להישמע להוראות הנהלת ביה"ח ולהימנע מהכנסת חמץ בשעריו ,בזו הלשון:
"בהתאם להנחיית משרד הבריאות ומתוך רצון להתחשב ברגשות מטופלי ומבקרי
המרכז הרפואי ,מבקשת הנהלת בית החולים להימנע מהכנסת חמץ לבנייני האשפוז
והמחלקות במהלך ימי הפסח .הנכם מתבקשים לכבד ההנחיה ולפעול בהתאם".
.6במהלך ימי חג הפסח תשפ"ג ,לא ידוע לנו על מקרים שבהם נמצא כי הופרו ההוראות ,ההנחיות
והמדיניות האמורים לעיל בבית החולים.
בברכה
לימור לוי
ממונה על חופש המידע
העתק:
פרופ' חיליק לבקוביץ ,מנכ"ל
מר אביגדור מזרחי ,מנהל אדמיניסטרטיבי
עו"ד שלומית לאור רויטמן ,יוע"מש
מר זכי קאגו ,מנב"ט
מר אריה קלמן ,מנהל מערך מזון
________________________________________________________________
חופש המידע
פקס02-6476348 :
מען למכתבים :מרכז בריה"נ באר יעקב ת.ד 1 .באר יעקב 70350
hofeshameyda@MOH.HEALTH.GOV.IL
דוא"ל:
2