מה מגדלים איפה: גידולים חקלאיים בישראל לפי שטח
4,011,246 דונם ב-199,948 חלקות חקלאיות, 1227 יישובים, 284 מועצות ו-574 גידולים - כל מה שמשרד החקלאות ממפה כמגודל, לפי סוג, ענף, מחוז וגידול. לכל מועצה דף, ולכל יישוב עם 6 גידולים ומעלה דף משלו.
לפי סוג גידול
| סוג | דונם | חלק מהשטח | חלקות |
|---|---|---|---|
| גד"ש וירקות בשטח פתוח | 2,512,836 | 62.6% | 61,792 |
| מטעים בשטח פתוח | 997,307 | 24.9% | 90,790 |
| הדרים בשטח פתוח | 183,008 | 4.6% | 12,511 |
| לא מעובד | 108,747 | 2.7% | 8,605 |
| ירקות בכיסוי | 97,954 | 2.4% | 13,927 |
| מטעים והדרים בכיסוי | 69,103 | 1.7% | 5,767 |
| פרחים | 41,931 | 1.0% | 6,508 |
| שונות | 359 | 0.0% | 48 |
לפי ענף
| ענף | דונם | חלק מהשטח | חלקות |
|---|---|---|---|
| גד"ש | 1,766,857 | 44.0% | 41,342 |
| מטעים | 1,064,963 | 26.5% | 96,396 |
| ירקות | 522,349 | 13.0% | 21,486 |
| שונות | 321,944 | 8.0% | 12,939 |
| הדרים | 184,456 | 4.6% | 12,672 |
| לא מעובד | 108,747 | 2.7% | 8,605 |
| פרחים | 41,931 | 1.0% | 6,508 |
לפי מחוז
| מחוז | דונם | חלק מהשטח | חלקות |
|---|---|---|---|
| נגב | 1,648,028 | 41.1% | 42,534 |
| צפון מרחב עמקים | 834,158 | 20.8% | 32,739 |
| צפון מרחב גליל גולן | 598,295 | 14.9% | 56,394 |
| שפלה והר | 515,725 | 12.9% | 29,667 |
| מרכז | 415,040 | 10.3% | 38,614 |
30 הגידולים הגדולים (מתוך 574)
- חיטה לגרעינים (גד"ש, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 1,383,499.3 דונם ב-31,092 חלקות, 34.5% מהשטח
- זית לשמן שלחין ובעל (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 320,462.3 דונם ב-36,536 חלקות, 8.0% מהשטח
- גידולים שונים בשטח פתוח (שונות, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 310,256.8 דונם ב-9,771 חלקות, 7.7% מהשטח
- גד"ש שונים (גד"ש, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 180,214.0 דונם ב-6,624 חלקות, 4.5% מהשטח
- אבוקדו (מטעים, מטעים והדרים בכיסוי): 167,680.4 דונם ב-8,840 חלקות, 4.2% מהשטח
- תפוחי אדמה אביב (ירקות, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 111,754.1 דונם ב-1,497 חלקות, 2.8% מהשטח
- לא מעובד (לא מעובד, לא מעובד): 91,089.2 דונם ב-7,071 חלקות, 2.3% מהשטח
- תלתן לזרעים ושחת (גד"ש, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 82,131.1 דונם ב-2,037 חלקות, 2.0% מהשטח
- עינבי יין שלחין ובעל (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 75,046.6 דונם ב-4,868 חלקות, 1.9% מהשטח
- תירס מתוק (ירקות, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 66,676.0 דונם ב-597 חלקות, 1.7% מהשטח
- תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (מטעים, מטעים והדרים בכיסוי): 45,541.2 דונם ב-1,434 חלקות, 1.1% מהשטח
- ירקות שונים ש"פ (ירקות, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 42,443.5 דונם ב-2,163 חלקות, 1.1% מהשטח
- אור (הדרים, הדרים בשטח פתוח): 39,452.8 דונם ב-2,821 חלקות, 1.0% מהשטח
- שקד שלחין ובעל (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 34,819.4 דונם ב-611 חלקות, 0.9% מהשטח
- אבטיח סידלס (ירקות, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 34,690.5 דונם ב-644 חלקות, 0.9% מהשטח
- מנגו (מטעים, מטעים והדרים בכיסוי): 32,987.6 דונם ב-3,047 חלקות, 0.8% מהשטח
- עינבי מאכל שלחין ובעל (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 31,577.1 דונם ב-2,930 חלקות, 0.8% מהשטח
- בננה בבית רשת (מטעים, מטעים והדרים בכיסוי): 30,187.0 דונם ב-1,296 חלקות, 0.8% מהשטח
- תפוח (מטעים, מטעים והדרים בכיסוי): 29,107.3 דונם ב-5,984 חלקות, 0.7% מהשטח
- חוחובה (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 25,572.2 דונם ב-323 חלקות, 0.6% מהשטח
- אפרסק (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 24,255.5 דונם ב-3,254 חלקות, 0.6% מהשטח
- לימון (הדרים, הדרים בשטח פתוח): 23,951.7 דונם ב-1,529 חלקות, 0.6% מהשטח
- תמר (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 23,250.4 דונם ב-1,221 חלקות, 0.6% מהשטח
- אפונה לתעשיה (גד"ש, גד"ש וירקות בשטח פתוח): 23,236.8 דונם ב-362 חלקות, 0.6% מהשטח
- מטעים שונים (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 22,518.1 דונם ב-3,814 חלקות, 0.6% מהשטח
- זית למאכל שלחין ובעל (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 21,798.2 דונם ב-2,387 חלקות, 0.5% מהשטח
- שזיף (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 20,206.9 דונם ב-2,057 חלקות, 0.5% מהשטח
- בצל (ירקות, ירקות בכיסוי): 19,273.6 דונם ב-411 חלקות, 0.5% מהשטח
- גזר (ירקות, ירקות בכיסוי): 19,056.4 דונם ב-129 חלקות, 0.5% מהשטח
- רימון (מטעים, מטעים בשטח פתוח): 18,611.4 דונם ב-1,416 חלקות, 0.5% מהשטח
נטיעות לפי שנת הנטיעה, 2000 עד 2026
שטח הנטיעות הקיימות היום לפי שנת הנטיעה. זה גיל של מה שעומד היום, לא היסטוריה של מה שנטעו: מטעים שנעקרו מאז אינם בשכבה, ולכן שנים ישנות נראות קטנות מכפי שהיו. בשכבה כולה, רק 564,994 מתוך 4,011,246 דונם (14%) רשומים עם שנת נטיעה - בעיקר מטעים; לגידולי שדה אין שנת נטיעה, ולכן הם אינם כאן. הטבלה מציגה את השנים 2000 עד 2026: 452,877 דונם ב-29,341 חלקות.
בישראל: 452,877 דונם ב-29,341 חלקות נטועים מ-2000 ואילך ועומדים היום. השנה עם השטח הגדול ביותר היא 2016 (30,256 דונם), והשנה הקטנה ביותר 2026. 2026 היא שנה חלקית - רק מה שנרשם עד מועד עדכון השכבה.
| שנת נטיעה | דונם | חלקות | שטח יחסי | הגידולים הגדולים באותה שנה (דונם) |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | 23,072 | 2,374 | זית לשמן שלחין ובעל (7,760), אבוקדו (2,435), עינבי יין שלחין ובעל (1,777) | |
| 2001 | 5,932 | 525 | זית לשמן שלחין ובעל (1,380), אבוקדו (694), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (638) | |
| 2002 | 9,659 | 743 | אבוקדו (2,144), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (860), עינבי יין שלחין ובעל (740) | |
| 2003 | 8,090 | 641 | אבוקדו (1,417), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (603), תמר (575) | |
| 2004 | 12,803 | 856 | אבוקדו (1,892), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (1,762), זית לשמן שלחין ובעל (1,187) | |
| 2005 | 15,020 | 1,127 | אבוקדו (2,072), זית לשמן שלחין ובעל (1,306), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (1,224) | |
| 2006 | 17,449 | 1,235 | אבוקדו (4,154), זית לשמן שלחין ובעל (2,058), אור (1,572) | |
| 2007 | 27,054 | 1,499 | אבוקדו (5,935), עינבי יין שלחין ובעל (2,969), זית לשמן שלחין ובעל (2,578) | |
| 2008 | 8,853 | 644 | תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (1,462), אבוקדו (1,149), זית לשמן שלחין ובעל (920) | |
| 2009 | 28,624 | 1,908 | זית לשמן שלחין ובעל (5,129), עינבי יין שלחין ובעל (4,004), אבוקדו (3,969) | |
| 2010 | 30,061 | 2,193 | זית לשמן שלחין ובעל (6,136), אור (3,553), אבוקדו (3,406) | |
| 2011 | 25,126 | 1,657 | אור (4,127), אבוקדו (3,374), עינבי יין שלחין ובעל (2,096) | |
| 2012 | 22,340 | 1,767 | אור (3,449), אבוקדו (3,038), עינבי יין שלחין ובעל (1,911) | |
| 2013 | 20,052 | 1,406 | אבוקדו (2,968), אור (1,964), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (1,604) | |
| 2014 | 22,760 | 1,511 | אבוקדו (3,978), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (1,837), אור (1,811) | |
| 2015 | 10,976 | 625 | תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (2,392), בננה בבית רשת (1,515), אבוקדו (1,236) | |
| 2016 | 30,256 | 1,635 | אבוקדו (8,658), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (2,765), שקד שלחין ובעל (2,684) | |
| 2017 | 26,340 | 1,306 | אבוקדו (6,575), שקד שלחין ובעל (3,655), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (2,500) | |
| 2018 | 26,139 | 1,487 | אבוקדו (9,400), תמר מג'הול ערבה תיכונה במיון ידני (2,130), בננה בבית רשת (1,700) | |
| 2019 | 14,642 | 783 | אבוקדו (3,300), זית לשמן שלחין ובעל (1,408), בננה בבית רשת (1,017) | |
| 2020 | 15,744 | 753 | אבוקדו (3,564), עינבי יין שלחין ובעל (2,036), זית לשמן שלחין ובעל (1,747) | |
| 2021 | 18,416 | 810 | אבוקדו (4,820), שקד שלחין ובעל (1,770), עינבי יין שלחין ובעל (1,338) | |
| 2022 | 6,668 | 435 | אור (974), עינבי יין שלחין ובעל (490), זית לשמן שלחין ובעל (417) | |
| 2023 | 9,396 | 444 | עינבי יין שלחין ובעל (1,902), שסק (1,021), גויאבה (846) | |
| 2024 | 5,814 | 369 | אבוקדו (1,263), עינבי יין שלחין ובעל (1,227), זית לשמן שלחין ובעל (520) | |
| 2025 | 10,013 | 537 | עינבי יין שלחין ובעל (2,897), אבוקדו (1,479), עינבי מאכל שלחין ובעל (1,324) | |
| 2026 | 1,575 | 71 | עינבי מאכל שלחין ובעל (642), זית לשמן שלחין ובעל (191), עינבי יין שלחין ובעל (134) |
איפה מגדלים כל גידול - 133 גידולים › · כל המועצות והיישובים מא׳ עד ת׳ ›
כל המועצות (284)
- אבו גוש 56 דונם
- אבו סנאן 3,307 דונם
- אבן יהודה 2,706 דונם
- אום אל פחם 6,469 דונם
- אור יהודה 886 דונם
- אור עקיבא 771 דונם
- אילת 1,084 דונם
- אכסאל 6,131 דונם
- אל קסום 16,980 דונם
- אל-בטוף 1,094 דונם
- אלונה 8,051 דונם
- אליכין 461 דונם
- אלעד 72 דונם
- אעבלין 5,638 דונם
- אשדוד 2,589 דונם
- אשכול 321,705 דונם
- אשקלון 3,883 דונם
- באקה אל גרבייה 1,814 דונם
- באר טוביה 71,705 דונם
- באר יעקב 1,763 דונם
- באר שבע 6,057 דונם
- בוסתן אל מרג' 250 דונם
- בוסתן אל-מרג' 4,512 דונם
- בועיינה - נוג'ידאת 3,451 דונם
- בוקעאתא 7,428 דונם
- ביר אל מכסור 1,393 דונם
- בית ג'ן 2,095 דונם
- בית דגן 98 דונם
- בית לחם 210 דונם
- בית שאן 284 דונם
- בית שמש 2,473 דונם
- בני עי"ש 4 דונם
- בני שמעון 161,327 דונם
- בנימינה - גבעת עדה 15,808 דונם
- בסמ"ה 2,140 דונם
- בסמת טבעון 646 דונם
- בענה 1,541 דונם
- ברנר 19,532 דונם
- ג'דיידה - מכר 5,445 דונם
- ג'וליס 1,565 דונם
- ג'לג'וליה 407 דונם
- ג'סר אל-זרקא 6 דונם
- ג'ת 3,134 דונם
- גבעת שמואל 118 דונם
- גדרה 4,320 דונם
- גדרות 7,649 דונם
- גולן 115,414 דונם
- גוש חלב (ג'יש) 2,802 דונם
- גוש עציון 2,564 דונם
- גזר 63,926 דונם
- גן יבנה 5,055 דונם
- גן רווה 14,443 דונם
- גני תקווה 82 דונם
- דאלית אל כרמל 595 דונם
- דבוריה 2,472 דונם
- דימונה 1,442 דונם
- דיר אל אסד 846 דונם
- דיר חנא 4,585 דונם
- דרום השרון 50,614 דונם
- הגלבוע 149,750 דונם
- הגליל העליון 118,367 דונם
- הגליל התחתון 73,129 דונם
- הוד השרון 4,247 דונם
- הערבה התיכונה 35,687 דונם
- הר חברון 2,622 דונם
- הרצליה 1,180 דונם
- זבולון 28,356 דונם
- זכרון יעקב 9,177 דונם
- זמר 3,328 דונם
- זרזיר 820 דונם
- חבל אילות 23,198 דונם
- חבל יבנה 13,040 דונם
- חבל מודיעין 33,862 דונם
- חברון 252 דונם
- חדרה 14,590 דונם
- חולון 78 דונם
- חוף אשקלון 87,274 דונם
- חוף הכרמל 42,346 דונם
- חוף השרון 24,849 דונם
- חורה 821 דונם
- חורפיש 2,075 דונם
- חיפה 1,342 דונם
- חצור הגלילית 589 דונם
- חריש 198 דונם
- טבריה 1,348 דונם
- טובא - זנגרייה 459 דונם
- טורעאן 5,147 דונם
- טייבה 5,402 דונם
- טירה 2,402 דונם
- טירת כרמל 122 דונם
- טמרה 12,611 דונם
- יאנוח - ג'ת 4,377 דונם
- יבנאל 16,566 דונם
- יבנה 833 דונם
- יהוד-מונוסון 686 דונם
- יואב 118,989 דונם
- יסוד המעלה 9,147 דונם
- יפיע 385 דונם
- יקנעם עילית 187 דונם
- ירוחם 131 דונם
- יריחו 50 דונם
- ירכא 4,811 דונם
- כאבול 2,950 דונם
- כאוכב אבו אל היג'א 628 דונם
- כסייפה 7,539 דונם
- כסרא - סמיע 6,157 דונם
- כעביה - טבאש - חג'אג'רה 188 דונם
- כפר ברא 599 דונם
- כפר ורדים 58 דונם
- כפר יאסיף 1,222 דונם
- כפר יונה 4,877 דונם
- כפר כמא 5,803 דונם
- כפר כנא 4,441 דונם
- כפר מנדא 5,577 דונם
- כפר סבא 1,964 דונם
- כפר קאסם 1,002 דונם
- כפר קרע 1,403 דונם
- כפר שמריהו 556 דונם
- כפר תבור 8,680 דונם
- כרמיאל 1,168 דונם
- לב השרון 32,551 דונם
- להבים 2,353 דונם
- לוד 1,625 דונם
- לכיש 141,669 דונם
- ללא שיוך למועצה 104 דונם
- ללא שיפוט 553 דונם
- ללא שיפוט - אזור אגם דלתון 99 דונם
- ללא שיפוט - אזור בין דבוריה לאכסאל 533 דונם
- ללא שיפוט - אזור בין חוסן לכפר ורדים 3 דונם
- ללא שיפוט - אזור בקעת בית נטופה 23,176 דונם
- ללא שיפוט - אזור הסייג 143,052 דונם
- ללא שיפוט - אזור הר הכרמל 4,319 דונם
- ללא שיפוט - אזור הר מירון 5,870 דונם
- ללא שיפוט - אזור הר סאסא 61 דונם
- ללא שיפוט - אזור הר תבור 16 דונם
- ללא שיפוט - אזור חלוץ 466 דונם
- ללא שיפוט - אזור יער מנשה 2,149 דונם
- ללא שיפוט - אזור כביש 6535 10 דונם
- ללא שיפוט - אזור כפר כנא 2,583 דונם
- ללא שיפוט - אזור כפר תבור 232 דונם
- ללא שיפוט - אזור מאגר צלמון 642 דונם
- ללא שיפוט - אזור מאגרי מנשה 58 דונם
- ללא שיפוט - אזור מדרום לג'דיידה-מכר 475 דונם
- ללא שיפוט - אזור מדרום לג'וליס 251 דונם
- ללא שיפוט - אזור מדרום למחלף חורשים 451 דונם
- ללא שיפוט - אזור מושב אומץ 1,763 דונם
- ללא שיפוט - אזור מושיריפה 42 דונם
- ללא שיפוט - אזור מחלף גילעם 205 דונם
- ללא שיפוט - אזור מיתר 850 דונם
- ללא שיפוט - אזור ממערב לג'דיידה-מכר 1,377 דונם
- ללא שיפוט - אזור מעיליא 3,071 דונם
- ללא שיפוט - אזור מערבית לבאקה אל גרבייה 110 דונם
- ללא שיפוט - אזור מערבית לברטעה 234 דונם
- ללא שיפוט - אזור מערבית לכפר יאסיף 3,495 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפה אילות 140 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפון לבסמת טבעון 3 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפון לירכא 241 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפון למעלות 178 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפון לקציר 2 דונם
- ללא שיפוט - אזור מצפון לשיבלי אום אל רנם 22 דונם
- ללא שיפוט - אזור מקווה ישראל - פארק שרון 2,420 דונם
- ללא שיפוט - אזור משמר הירדן 345 דונם
- ללא שיפוט - אזור נחל בענא 3 דונם
- ללא שיפוט - אזור נחל יצהר 690 דונם
- ללא שיפוט - אזור נתב"ג 3,259 דונם
- ללא שיפוט - אזור סאלם 314 דונם
- ללא שיפוט - אזור עמק איילון 5,414 דונם
- ללא שיפוט - אזור ערד 3,785 דונם
- ללא שיפוט - אזור צומת ג'וליס 329 דונם
- ללא שיפוט - אזור צומת חנניה 2,587 דונם
- ללא שיפוט - אזור צומת מצר 268 דונם
- ללא שיפוט - אזור רביד 736 דונם
- ללא שיפוט - אזור רומת הייב 156 דונם
- ללא שיפוט - אזור רמת הנדיב 12 דונם
- ללא שיפוט - אזור שמורת שער העמקים 160 דונם
- לקיה 1,929 דונם
- מבואות החרמון 36,278 דונם
- מבשרת ציון 28 דונם
- מג'ד אל כרום 2,452 דונם
- מג'דל שמס 3,803 דונם
- מגאר 10,583 דונם
- מגדל 4,879 דונם
- מגדל העמק 199 דונם
- מגדל תפן 250 דונם
- מגידו 83,202 דונם
- מגילות ים המלח 14,194 דונם
- מודיעין - מכבים - רעות 2,967 דונם
- מזכרת בתיה 2,863 דונם
- מזרעה 129 דונם
- מטה אשר 88,382 דונם
- מטה בנימין 15,670 דונם
- מטה יהודה 84,814 דונם
- מטולה 5,058 דונם
- מיתר 8,331 דונם
- מנשה 47,477 דונם
- מסעדה 4,074 דונם
- מעיליא 227 דונם
- מעלה יוסף 11,648 דונם
- מעלה עירון 1,373 דונם
- מעלות - תרשיחא 1,148 דונם
- מצפה רמון 1,029 דונם
- מרום הגליל 29,491 דונם
- מרחבים 202,660 דונם
- משגב 31,624 דונם
- משהד 2,998 דונם
- נאות חובב 1,041 דונם
- נהריה 798 דונם
- נווה מדבר 6,871 דונם
- נוף הגליל 4,692 דונם
- נחל שורק 16,885 דונם
- נחף 2,686 דונם
- נס ציונה 4,120 דונם
- נצרת 631 דונם
- נשר 988 דונם
- נתיבות 1,310 דונם
- נתניה 2,017 דונם
- סאג'ור 1,277 דונם
- סביון 299 דונם
- סח'נין 3,962 דונם
- עומר 5,636 דונם
- עוספייא 505 דונם
- עילבון 1,817 דונם
- עילוט 466 דונם
- עין מאהל 2,890 דונם
- עין קיניה 1,679 דונם
- עכו 1,453 דונם
- עמק הירדן 59,053 דונם
- עמק המעיינות 116,929 דונם
- עמק חפר 72,495 דונם
- עמק יזרעאל 179,085 דונם
- עפולה 10,315 דונם
- עראבה 2,935 דונם
- ערבות הירדן 75,640 דונם
- ערד 24,270 דונם
- ערערה 1,815 דונם
- ערערה בנגב 4,061 דונם
- פוריידיס 1,306 דונם
- פסוטה 3,323 דונם
- פקיעין (בוקייעה) 2,375 דונם
- פרדס חנה - כרכור 8,217 דונם
- פרדסיה 10 דונם
- פתח תקווה 4,728 דונם
- צפת 485 דונם
- קדימה - צורן 3,502 דונם
- קלנסווה 2,479 דונם
- קרית אונו 5 דונם
- קרית אתא 3,098 דונם
- קרית ביאליק 2,332 דונם
- קרית גת 420 דונם
- קרית טבעון 423 דונם
- קרית מלאכי 128 דונם
- קרית עקרון 12 דונם
- קרית שמונה 1,778 דונם
- ראמה 3,982 דונם
- ראש העין 291 דונם
- ראש פינה 7,302 דונם
- ראשון לציון 5,774 דונם
- רג'ר 158 דונם
- רהט 8,980 דונם
- רחובות 4,910 דונם
- ריינה 3,737 דונם
- רכסים 65 דונם
- רמאללה 594 דונם
- רמלה 107 דונם
- רמת גן 499 דונם
- רמת השרון 3,855 דונם
- רמת ישי 604 דונם
- רמת נגב 41,012 דונם
- רעננה 2,722 דונם
- שבלי - אום אל רנם 876 דונם
- שגב שלום 2,051 דונם
- שדות דן 15,804 דונם
- שדות נגב 81,669 דונם
- שהם 270 דונם
- שומרון 13,542 דונם
- שלומי 982 דונם
- שעב 2,648 דונם
- שער הנגב 109,882 דונם
- שפיר 54,227 דונם
- שפרעם 4,923 דונם
- תל אביב - יפו 583 דונם
- תל מונד 3,264 דונם
- תל שבע 3,081 דונם
- תמר 10,795 דונם